Colocar en un bowl todos los ingredientes, menos la harina teniendo en cuenta la manteca batir hasta integrar todo.

Agregar la harina y mezclar con una cuchara de madera sin batir una vez integrado llevar a la mesada y amasar hasta lograr un bollo uniforme, tene en manonharina porque la masa lo va a pedir apenas un poquito para que no se peguen los dedos no abusar.

Pasar ese tiempo estirar la masa armar tus facturas

Pinseliar con un huevo, dejar que dupliquen su tamaño una vez duplicado su tamaño mandar al horno por 30-40 Minutos

Hice almíbar y las pincelie Poner azúcar y agua y dejar hervir hasta espesar.