Tongseng babi

Name: Tongseng babi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200-250 gr daging babi; 5 butir bawang merah; 3 siung bawang putih; 4 lembar kol iris kotak besar; 1 bh tomat iris jdi 8; 2 ruas lengkuas; 1 sachet bumbu racik gulai indofood; 1 sdm saus tiram; 3 sdm kecap manis; 1 sdt kaldu sapi (me:mas*ko); 1/2 sdt merica bubuk; secukupnya gula, garam; 1 liter air; minyak goreng untk menumis

Christina Santii @chr_santi

Semarang

kepengen masak tongseng tp yg ga ribet 🤣

Lebih banyak

Tongseng babi

Christina Santii @chr_santi

Semarang

kepengen masak tongseng tp yg ga ribet 🤣

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200-250 grdaging babi
5 butirbawang merah
3 siungbawang putih
4 lembarkol iris kotak besar
1 bhtomat iris jdi 8
2 ruaslengkuas
1 sachetbumbu racik gulai indofood
1 sdmsaus tiram
3 sdmkecap manis
1 sdtkaldu sapi (me:mas*ko)
1/2 sdtmerica bubuk
secukupnyagula, garam
1 literair
minyak goreng untk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris bawang merah dan bawang putih lalu tumis dengan sedikit minyak gr
2

Geprek lengkuas lalu masukan ke tumisan bawang tdi, setelah harum masukan bumbu racik gulai indofood
3

Aduk sebentar lalu tambahkan air, masukkan daging babi dan bumbu lainnya. tes rasa.
4

Setelah daging matang dan rasa sudah pas, masukkan kol dan tomat. masak hingga kol layu.
5

Matikan kompor dan siap disajikan, taburi dengan bawang goreng
6

Untuk kuah bisa disesuaikan selera ya, kalau suka banyak bisa ditambah lagi.. kalau suka yg agak nyemek bisa dimasak agak lama sebelum masuk sayuran smp kuah mnyusut seperti yg dikehendaki :) happy cooking !!