Colocar la harina en un bols, hacer un hueco poner los huevos

Calentar la leche con la manteca y levadura poner la sal, en los bordes de la corona de harina

Tomar la masa, amasar hasta que esté tierna, se puede hacer en amasadora, cubrir y dejar leudar una hora

Quitar el aire de la masa ya leudada al doble de tamaño, formar las tortugas, pintar con huevo, se pueden poner semillas de sésamo. Llevar al horno.