Petit suisse de fresa (Thermomix)

Name: Petit suisse de fresa (Thermomix)
Yield: 6 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 g fresas; 90 g azúcar; 200 g nata montar(un brick peq); 200 g queso cremoso(tipo Philadelphia); 2 láminas gelantina o en su caso un sobre de cuajada

Manoli Pascual @cook_4609163

valencia

Me recuerdan mucho a mi infancia....no dejes de probarlos

Petit suisse de fresa (Thermomix)

Manoli Pascual @cook_4609163

valencia

Me recuerdan mucho a mi infancia....no dejes de probarlos

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Ingredientes

6 raciones

200 gfresas
90 gazúcar
200 gnata montar(un brick peq)
200 gqueso cremoso(tipo Philadelphia)
2 láminasgelantina o en su caso un sobre de cuajada

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Paso a paso

1

Ponemos las fresas y el azúcar en el vaso, programamos 7min /100/ vel 4
2

Mientras pondremos las hojas de gelatina a hidratar.. o en su caso añadimos el sobre de cuajada en el siguiente paso..
3

Añada la gelatina, o el sobre de cuajada 5min/100/ vel 4
4

Añade el queso y la nata 3 min / misma temperatura /vel 4
5

Cuando termine, programa 30 seg/ vel 5 /10 para que quede más fino
6

Vierte en los vasitos, dejamos a temps ambiente, hasta que enten fríos....metelos a la nevera, de un día para otro están mejor😉 a disfrutar...

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Manoli Pascual @cook_4609163

martes, 24 de marzo de 2020 a las 05:07 PM

valencia

Me gusta mucho la cocina sobre todo hacer postres espero que con mis recetas aprendáis igual que yo de vosotras.. no perdais nunca la sonrisa y a cocinar!

Comentarios

moly @Moly49

miércoles, 09 de junio de 2021 a las 04:55 PM

Super…muchas gracias… receta guardada para favoritos

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