Galletas de Nutella
Súper ricas y duran varios días.
Paso a paso
- 1
Con ayuda de una cuchara pequeña haz 21 bolitas de Nutella y mételas en el congelador unas 2 horas.
- 2
Batimos los 3 huevos con una pizca de sal.
- 3
Derretimos en el micro la Nutella y la añadimos.
- 4
Tamizamos la harina y la añadimos. Amasamos hasta que quede una masa ligeramente pegajosa. Hacemos 21 bolitas con la masa y las dejamos enfriar 15 minutos.
- 5
Sacamos las bolitas del congelador y vamos rellenando las de masa hasta que quede otra vez una bolita.
- 6
Aplastamos un poco y las metemos al horno previamente precalentado a 180° durante unos 8 o 10 min. El tiempo depende del horno, más o menos dejar hasta que estén como en la imagen.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lola Rico le encantará ver cómo quedó.
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