En una olla grande hacer una corona con la harina, luego agregar la grasa y el agua c/sal.

Agregando de a poco se va a ir formando la masa...luego una vez formada la dejo reposar 10 minutos.

Luego voy cortando de a tramos y estiro bien con el palo de amasar...agarro una taza (para molde así quedan más lindas)...una vez estirado y cortada toda la masa, a freír!!!

Freír en grasa de cerdo...(se puede de vaca o aceite también) yo prefiero grasa de cerdo por gusto personal! Después me cuentan!