Papas con guiso 😋 deli!!!

Name: Papas con guiso 😋 deli!!!
Cuisine: colombianas
Ingredients: 10 papas sabaneras y si quieres criollas también; 2 tomates🍅🍅; 2 cebollas, cabezonas o larga opcional; 1/2 pimentón rojo; 2 dientes ajo; 1/4 leche🍶; 1/4 mantequilla; Color; Sazonador del que tengan; Pimienta; 2 cucharadas salsa de tomate 🍅; al gusto Sal

WHITNEY @Whit_recetas24

Bogotá, Colombia

#delantaldorado #fácil #cuarentenaencasa #quedateycocinaencasa esta receta es muy económica perfecta para estos días 👌🥔🥔

Papas con guiso 😋 deli!!!

WHITNEY @Whit_recetas24

Bogotá, Colombia

#delantaldorado #fácil #cuarentenaencasa #quedateycocinaencasa esta receta es muy económica perfecta para estos días 👌🥔🥔

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

10papas sabaneras y si quieres criollas también
2tomates🍅🍅
2cebollas, cabezonas o larga opcional
1/2pimentón rojo
2 dientesajo
1/4leche🍶
1/4mantequilla
Color
Sazonador del que tengan
Pimienta
2 cucharadassalsa de tomate 🍅
al gustoSal

Guardada

Paso a paso

1

Lavamos muy bien las papas🥔, las colocamos en una olla con suficiente agua a cocinar🔥, cortamos un pedazo de cebolla🌰 y lo agregamos, esperamos a que estén blanditas y reservamos.
2

Luego lavamos y cortamos la cebolla🌰 en cuadritos pequeños, también el tomate 🍅 cuando cortemos el tomate lo colocamos en un recipiente y lo machacamos suavemente con una cucharada de palo esto es para que quede más blandito y se cocine mejor 👌
3

Rallamos el pimentón o si no tienes rallador lo cortamos finalmente en cuadritos, luego colocamos en un sartén el 1/4 de mantequilla con la cebolla a cocinar por 5 minutos a fuego bajo 🔥
4

Después agregamos el tomate 🍅 y los dos ajos machados, revolvemos seguimos cocinando a fuego medio 🔥añadimos el pimentón, sazonamos con la pimienta una cucharadita, sal al gusto, color una pizca, sazonador una cucharadita y las dos cucharadas de salsa de tomate 🍅 revolvemos.
5

Seguimos a los 5 minutos agregamos el 1/4 de leche revolvemos constamente hasta espesar cocinamos a fuego bajo 🔥rectificando que tome buen sabor 👌 y listo.
6

Servimos de inmediato las papas🥔 y encima suficiente guiso acompañamiento el que más te guste❤️🤗👏😋.