La cocina cubana está altamente influenciada por la cocina española. Este plato viene de ella, claro que con sus modificaciones, con la impronta de lo cubano. En alguna regiones lo llaman Cocido, así como lo titulé, en otras regiones de Cuba, fundamentalmente en la región occidental lo llaman "Garbanzo frito"

Queda muy buena y se puede aliñar.

Aquí en Cartagena a las judias verdes se las suele llamar "bajocas".

#DelantalGlobal2024 #LosJuegosdeGlobalCookpad2024

Un plato sencillo, económico y sanísimo.

🥬🍄🧅🧄🍅🌱Una sopita 100 % vegetal, sin nada de grasa y riquísima.#LegumbresFest

Súper fácil, sana y rica!!!!

Una vez a la semana solemos comer tortilla. Me gusta mucho variar los ingredientes por probar nuevos # mis preferidas las de verdura.La de hoy nos ha gustado mucho. Además de la jugosidad de la verdura, tiene un contraste de sabores, el dulce de la calabaza con el sabroso del jamón, que resulta delicioso, para mi gusto.

Mi abuela lo ponia para cenar. Al ser un plato contundente se puede poner en la actualidad como plato único para comer.

Lo mejor de esta receta es que los niños comen judías, chícharos, brócoli o cualquier verdura sin rechistar. Para los amantes de canela y para los que no; se la pueden saltar o cambiar por agua de azahar.#mirecetario

#detemporadaeconómicaSeguimos con las judías verdes como están de temporada... Para la cena, tortilla!! ☺️

Arreglo con los restos del #batchcooking semanal. Rico, sano y listo en un periquete.

Una receta de mi madre, espero poder estar a su altura #dominó #orígenes

Muy rico, y las judías de la huerta ecológica.

#recetasdeverano Es una ensalada de montaña 🏞y playa 🏖. Eso sí, siempre dentro de una nevera que esté bien fresquita.

Un riquisimo plato de pato rustido, acompañado de judias blancas, típico del recetario de la cocina Catalana.

Este es un primer plato muy sencillo a la vez que saludable. Las legumbres debemos comerlas dos veces por semana según dicen los dietistas. Las verduras van hervidas y después salteadas con un diente de ajo.

Una receta de reciclaje con cuscús y unas alubias blancas que ya tenía, seguro que con frijoles u otro tipo de alubias quedan ricas igualmente.

Receta perteneciente a la Cocina Vegetariana, muy sencilla a base de judías verdes, patatas y cebollas, plato muy digestivo e ideal para cenar. Es perfecto para el que sigue una dieta de adelgazamiento.

Otra receta rápida de hacer, sana y pocos ingredientes. Para la cena viene genial.

javilowin@gmail.com