Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Asar en una plancha o sartén las berenjenas y los tomates, salpimentar a gusto
- 2
Cortar el huevo en rodajas, rehogar la cebolla en pluma
- 3
Untar el pan con el aderezo, colocar las berenjenas, los tomate, la cebolla y el huevo, taparlo con el otro pan y listo. A comer!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eric Drzazga le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
me encanta la cocina y la gastronomía toda, trabajo de esto hace 10 años, soy cocinero y barman. La pasión por la cocina es algo hereditario 😁😘
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