Poner la manteca y el azúcar impalpable y mezclar hasta punto pomada.

Mezclar hasta que quede una masa.

Poner en el congelador por 5 a 8 minutos (aproximadamente).

Poner harina debajo de la masa y amasar. Aplanar la masa (no muy fina pero tampoco gruesa).

Hacer círculos en la masa y algunos círculos hacerles otros dentro.

Enharinar la asadera y poner la misma cantidad de círculos de un lado que los círculos tipo donas del otro.

Poner al horno durante 5 a 10 min (bichar por precaución).

Una vez lista la tipo galleta ponerles en los círculos tipo donas dulce de leche en los bordes y completarlos col la otra galleta por debajo.

Y por último poner la jalea de frutilla en el centro.