Pasta con un toque hindú 😋

Name: Pasta con un toque hindú 😋
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 120 gr pasta; 2 guindillas; 2 pechugas; 2 cucharadas curry; 1 cucharada cúrcuma; 1 pizca pimienta molida; 200 ml tomate frito; 100 ml nata para cocinar; Champiñones; Aceite y sal

mjza @maria_mjza

Pasta con un toque hindú 😋

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Ingredientes

2 raciones

120 grpasta
2guindillas
2pechugas
2 cucharadascurry
1 cucharadacúrcuma
1 pizcapimienta molida
200 mltomate frito
100 mlnata para cocinar
Champiñones
Aceite y sal

Guardada

Paso a paso

1

Ponemos a hervir la pasta y dejamos escurrir bien mientras cocinamos la salsa.
2

Ponemos a calentar un chortito de aceite y las guindillas (yo las pinche con un palillo) partimos la pechuga a trocitos y añadimos junto a los champiñones (los use de lata, añadí media lata).
3

Cuando las pechugas cojan color añadimos el tomate, cúrcuma, curry y pimienta. Dejamos cocinar durante unos 5 minutos y añadimos la nata (nata para cocinar). Esperamos otros 5 minutos que empiece a burbujear y añadimos la pasta. Removemos bien y servimos 😊😋