Carne con tomate
#delantaldorado Una receta tradicional de toda la vida, sencilla pero muy rica. Con unas buenas patatas fritas es un plato de 10 os lo aseguro.😋
Carne con tomate
#delantaldorado Una receta tradicional de toda la vida, sencilla pero muy rica. Con unas buenas patatas fritas es un plato de 10 os lo aseguro.😋
Paso a paso
- 1
Primero cortaremos el magro de cerdo en trozos no muy pequeños, salpimentamos y marcamos con un poco de aceite de oliva. Reservamos aparte mientras cortamos las verduras.
- 2
Cortamos las verduras en pequeños trozos y las sofreimos.
- 3
Una vez sofritas las verduras añadiremos el vino blanco y esperamos a que reduzca unos minutos para después agregar el tomate frito y las hojas de laurel.
- 4
Dejamos cocinar aproximadamente una hora o hasta que la carne nos quede tierna, espero que os guste.👨🍳
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