Trenza salada

Name: Trenza salada
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 750 g Harina; 2 Huevos; 35 g Levadura; 1/4 tza Leche tibia; 1 cucharada Azúcar; 1 pizca Sal; 100 g Manteca; Longaniza en rodajas finas cortadas a la mitad; Perejil fresco picado; Queso rallado Grueso; Orégano; 1 huevo batido para unir

Melanny Rappalini Torena @cook_21707859

Trenza salada

Melanny Rappalini Torena @cook_21707859

Guardada

Editar receta

Ver informe

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

750 gHarina
2Huevos
35 gLevadura
1/4 tzaLeche tibia
1 cucharadaAzúcar
1 pizcaSal
100 gManteca
RELLENO a Gusto
Longaniza en rodajas finas cortadas a la mitad
Perejil fresco picado
Queso rallado Grueso
Orégano
1huevo batido para unir

Guardada

Paso a paso

1

Formar corona con harina y sal, en el centro agregar levadura, azúcar, huevo, manteca y la leche tibia.
2

Formar la masa, amasar muy bien.
3

Dejar leudar, luego desgastificar.
4

Cortar en 3 tiras para formar la trenza. Formar rectángulos, se rellena, se enrolla y se forma la trenza.
5

Dejar leudar nuevamente.
6

Pintar con huevo, se puede poner semillas de sésamo
7

Llevar a horno 180°c
8

Después subo la foto para que vean cómo queda🤗🤗