Hacer el caramelo en un molde de 23 dejar enfriar agregar la manzana cortada y reservar

Batir el azúcar con la manteca (si esta pomada mejor)

Agrego los huevos la esencia de vainilla y la ralladura del limón

Agrego la leche batir u. Poco y agregar la harina de a poco una vez listo el bizcochuelo lo agrego al molde

Por último la metemos al horno previamente calentado a unos 180 grados (yo la cocino con una bandeja de agua abajo para regular la temperatura del horno) eso si tarda un poco más en cocinarse ( para saber cuándo está lista meto un cuchillo dejo enfriar unos diez min y desmoldo