Carne guisada con patatas en olla exprés
María @cook_20118738
Carne guisada con patatas en olla exprés
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Sellar la carne en una sartén con aceite. Retirar y reservar
- 2
En ese mismo aceite pochar el resto de ingredientes.
- 3
Cuando esté pochado incorporar un vaso de agua y dejar hervir un poco para que se ablanden las verduras y triturarlo todo.
- 4
Pasarlo a la olla exprés incorporando la carne y el vaso de vino y tres vasos de agua. Cocer durante media hora a 1 de presión
- 5
Abrir e incorporar las patatas troceada, probar de sal. Cerrar olla y cocer 10" a 1 de presión.
- 6
Abrir y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María le encantará ver cómo quedó.
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