Penne rigate en salsa carbonara 🍝

Mataji Lorena @cook_6222756
#delantaldorado Más fácil, imposible! 😊
Penne rigate en salsa carbonara 🍝
#delantaldorado Más fácil, imposible! 😊
Paso a paso
- 1
En un sartén, agregamos la tocineta hasta que esta este dorada.
- 2
Cuando este dorada, agregamos la cebolla cortada en cubos y dejamos a fuego medio, hasta que la cebolla esté cristalina y la tocineta más dorada.
- 3
Cuando la tocineta este crugiente y la cebolla totalmente pochada, agregamos la crema de leche y el ajo en pasta dejamos cocinar por espacio de 10 minutos sin dejar de mezclar
- 4
Agregamos nuestra pasta, y un puñado de queso parmesano, la sal y la pimienta, mezclamos por 3 minutos.
- 5
Cuando la salsa este espesa, bajamos del fogón y servimos en compañía de pan, y más queso parmesano.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mataji Lorena le encantará ver cómo quedó.
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