Mezclamos la manteca con temperatura ambiente y el azúcar hasta que quede como arenilla.

Agregamos la harina, el Royal, el jugo de un limón y su ralladura. Amasamos.

Estiramos. Cortamos con el molde que tu tengas y colocamos en una asadera enmantecada y enharinada.

Llevamos al horno a 180° hasta que queden doraditas. Nos llevará unos 15 o 20 minutos.

Una vez preparadas, en una cacerola colocamos manteca y chocolate, puede ser cocoa. Y le bañamos por arriba a las galletitas.