Bizcocho de harina de garbanzos con aroma de limón y naranjas

Name: Bizcocho de harina de garbanzos con aroma de limón y naranjas
Cuisine: españolas
Ingredients: 150 gr. harina de garbanzos; 100 gr harina blanca de espelta; 80 gr azúcar morena; 1 yogur de frutos rojos; 100 cc leche semidesnatada; 80 cc aceite de oliva extra virgen; 3 huevos; Raspadura de limón y naranja; 1 cucharadita canela; 1 cucharadita sésamo molido; 15 pasas; 1 sobre levadura Royal

Adela Alonso Gallegos @cook_11826637

Alicante

Bizcocho de harina de garbanzos con aroma de limón y naranjas

Adela Alonso Gallegos @cook_11826637

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Ingredientes

150 gr.harina de garbanzos
100 grharina blanca de espelta
80 grazúcar morena
1yogur de frutos rojos
100 ccleche semidesnatada
80 ccaceite de oliva extra virgen
3huevos
Raspadura de limón y naranja
1 cucharaditacanela
1 cucharaditasésamo molido
15pasas
1 sobrelevadura Royal

Guardada

Paso a paso

1

En un bol se pone los huevos. Se baten bien. Se añade el azúcar, la canela, las raspaduras, el sésamo. Se bate bien. Se echa el sobre de Royal. Se bate bien. Se echa el yogur, la leche, el aceite y las pasas a trozos pequeños.
2

A todos estos ingredientes, se le va añadiendo las harinas a cucharadas y batiendo continuamente. Por último, se pone esta mezcla en una fuente forrada con papel de horno. Se mete en el horno ligeramente caliente durante 40 minutos a 170 ºC