Hacer un volcán con la harina (cernida), agregar el azúcar, el aceite, la levadura disuelta en agua tibia. Sobre los costados la sal. Comenzamos a amasar durante unos 5 minutos. y formamos una masa tierna. La dejamos descansar tapada por unos 30 min.

Luego dividimos la masa en dos partes iguales. Estiramos cada parte con el palo de amasar como para sacarle las burbujas, y enrollamos formando los pancitos. Ya colocados en las bandejas aceitamos la superficie de cada pan y nuevamente dejamos reposar unos 15 min. Lo llevamos a horno máximo unos 10 min.y lugo bajamos la temperatura hasta que doren. Quedan muy tiernos y ricos!!!