Mezclar los huevos, el azúcar, la leche, el aceite y la esencia de vainilla. Batir bien unos 3 minutos.

Luego agregar la harina y batir por unos 5 minutos. Colocar en budinera enmantecada y llevar a horno precalentado (medio) por 30 min. Recuerden que debe llegar a la mitad del molde, en el horno duplica su volumen.Fijarse antes de sacarlo. Buscamos que quede húmedo, no crudo.