73#Sapi Lada Hitam Simpel

Name: 73#Sapi Lada Hitam Simpel
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram daging sapi rawonan; Bumbu instan lada hitam s**ri; Kecap Sambal/kecap manis; Bubuk cabe; 6 siung bawang putih; seujung Jahe parut; 1 batang kayu manis; 2 sdm margarin; 1 gelas Air

Nina_Pastry @nina_pastry

Jakarta Selatan

Ini menu simpel dgn menggunakan bumbu instan tapi tetap syedap rasanya .
Krn byk yg bilang pake bumbu instan itu rasa kurang ini itu n ga pas di lidah.
Nah di saat momen lockdown seperti ini,sy lebih suka memasak dgn bumbu instan tapi tetap ditambahin dgn beberapa bumbu yg simpel .
Ini bisa utk mommy" yg males masak ribet spti sy ini.

Lebih banyak

73#Sapi Lada Hitam Simpel

Nina_Pastry @nina_pastry

Jakarta Selatan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 orang

250 gramdaging sapi rawonan
Bumbu instan lada hitam s**ri
Kecap Sambal/kecap manis
Bubuk cabe
6 siungbawang putih
seujungJahe parut
1 batangkayu manis
2 sdmmargarin
1 gelasAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih daging,sisihkan. Iris" bawang putih dan jahe.(untuk jahe boleh digeprek ato diparut seperti sy supaya lebih wangi n rasa rempahnya terasa). Cuci bersih kayu manis,sisihkan
2

Siapkan wajan,masukan 2sdm margarin panaskan. Setelah itu masukan bawang putih iris dan jahe parut. Tumis hingga wangi dan bawang putih berwarna kecoklatan.
3

Setelah tuang air,masukan daging,kayu manis,bumbu lada hitam instan dan kecap secukupnya (jika suka agak kental & hitam boleh tuang agak byk). Aduk rata & tutup wajan,gunakan api sedang supaya bumbu meresap dlm daging & kuah menjadi kental
4

Jika kuah sudah mengental dan air sdh menyusut sedikit,matikan kompor dan siap disajikan.