Primero colacamos la pasta a cocinar como se prepara normalmente.

Luego mientras se cocina la pasta cortamos la cebolla en cuadritos pequeños, y la tocineta, el ajo picadito, las colocamos en un sarten y les regamos aceite y las sofreimos.

Cuando la cebolla se vea transparente agregamos las latas de atun, y revolvemos de manera que agarre gustico.

Luego colocamos las natas, la salsa bechamel previamente lista, la revolvemos, le agregamos la sal y pimienta al gusto, y casi al final un poquito de maiz, dejamos que la mezcla se cocine un poco y quede como espesita, y listo.

Escurres la pasta cuando ya este lista y revuelves la mezla del atún con la pasta, sirve y riegale el queso parmesano, o el de tu gusto con pasta.