Paso a paso
- 1
Realizar un fermento
- 2
Disponer lo seco en forma de corona, colocar en el centro el fermento y el agua tibia
- 3
Formar un bollo
- 4
Luego agregarle la manteca blanda de a poco hasta integrar bien
- 5
Separar en 3 bollos saborizarlos, dejar descansar hasta que dupliquen su volumen
- 6
Formar bollos entre 30 y 40 gr, estibar en una placa enmantecada esperar nuevamente a que duplique su tamaño
- 7
Llevar a horno precalentado a 200 grados aproximadamente 20 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rocio03 le encantará ver cómo quedó.
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