Paso a paso
- 1
Echar un chorreón de aceite y una vez que esté bien caliente añadir los ajos y dorarlos
- 2
Retirar los ajos y añadir la panceta en trozos, freírla bien y una vez hecha retirarla
- 3
Picar el pan, mojarlo con agua tibia, echarle sal y remover sin parar para que no se queme hasta que la miga se suelte y no quede pegada en la rasera.
- 4
Una vez que esté la miga suelta echar los ajos y la panceta y a disfrutar comiendo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose Palomo Minaya le encantará ver cómo quedó.
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