Barra de chocolate rellena (Gluten free)
cami.roca @cook_22123762
Barra de chocolate rellena de dulce de leche repostero y frutos secos tostados.
Barra de chocolate rellena (Gluten free)
Barra de chocolate rellena de dulce de leche repostero y frutos secos tostados.
Paso a paso
- 1
Derrite el chocolate en un recipiente apto para microondas o a baño María.
- 2
En un molde (use uno de 31 por 10cm) poner papel aluminio en todo el fondo.
- 3
Volcar una capa fina de chocolate y esparcir parejo. Dejamos enfriar.
- 4
Una vez se enfríe la primera capa ponemos el dulce de leche (preferentemente con una manga pastelera) por toda la superficie.
- 5
Volvemos a volcar una fina capa de chocolate y añadimos los frutos secos. (En el caso de que sobre chocolate repetir el proceso varias veces) las cantidades de la receta son aprox las que yo usé, pero eso depende del tamaño que la quieran hacer 💛
- 6
Una vez añadidos los frutos secos dejamos enfriar nuevamente. Desmoldamos, cortamos y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A cami.roca le encantará ver cómo quedó.
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