Deshacer la levadura en un vaso con parte del agua.

Ir añadiendo todos los ingredientes a la harina para hacer la masa.

Dejar la masa reposar unas 2 horas

Dar forma a la masa y colocarla sobre la bandeja de hornear

En una sartén se hacen las longanizas y la panceta y se coloca sobre la masa. Pintar con un pincel la masa con el embutido con el aceite sobrante del embutido.

Dejar reposar 10 minutos y al horno. Yo lo tuve aproximadamente 45 minutos a 200 grados. Pero esto depende de hornos.

Dejar enfriar un poco y a disfrutar!!!