Guiso de lentejones
Ya que hoy tenemos un día muy otoñal, aprovecho a hacer algo que a mis hijos y a mi nos encanta. Aclaro que por la cuarentena lo hice con lo que había en casa únicamente. #magiaenlacocina
Guiso de lentejones
Ya que hoy tenemos un día muy otoñal, aprovecho a hacer algo que a mis hijos y a mi nos encanta. Aclaro que por la cuarentena lo hice con lo que había en casa únicamente. #magiaenlacocina
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pele y pique bien chiquita la cebolla y el Morrón, luego corte la pechuga en dados y los chorizos en rodajas de medii centímetro aprox.
- 2
En una olla puse un poco de aceite y comence a freír la cebolla, el morton y luego agregué el pollo, el chorizo y la carne picada. Cuando eso estuvo pronto le agregue sal, la salsa de tomate y la cucharadita de azúcar.
- 3
Luego agregué los lentejones, a la mitad de la cocción de los lentejones les agregué la papa y el boniato.
- 4
Ahí le agregué un poco más de agua hirviendo, y lo dejo terminar a fuego lento. Yo siempre hago arroz blanco para el que quiera acompañarlo
Cooksnaps
Recetas similares
Más recetas
Comentarios (5)