Para el pescado picar en trozos y agregarle la sal orégano pimienta y ajo. Y el jugo de un limón y medio.

Para empanizar el pescado. En una boslita ziploc agrego harina sal, cilantrico en polvo medio caldito y sazón en polvo. Mezclo bien y vierto dos o 3 trozos del pescado y meneo bien.

El aceite tiene que estar bien caliente y luego que lo echas lo bajas a la mitad para que no se queme ni se peguen. Listoo

Para el puré agrego dos dientes de ajo triturado a las papas hieviendo para Darle gustico.

Luego le agrego una cucharadita de mantequilla y queso de su prefenrencia y mezclo hasta que todo este uniforme. Listisimo y buenísimo el puré.

La ensalada, pico la manzana en trocitos y le agrego la lechuga. Le pongo el jugo de un limón y la salsa de tu elccion. Y listoo..

Nota me gusta agregarle frutas a mis ensaladas por que mi chiquitín disfruta más de comer vegetales y frutas en ensaladas. Y siempre en todo lo que cocino no me falta el aceite de olive, recuerden que hay que cuidarse..😉😉