Tarta de Atún

Pajarito Mirón @pajaritomiron
Ningún secreto en este plato clásico para todas las edades
Tarta de Atún
Ningún secreto en este plato clásico para todas las edades
Paso a paso
- 1
Cortamos la Cebolla en aros, picamos el Morrón y los rehogamos en una sartén hasta dorar. Agregar el Ajo picado y luego el Tomate. Bajar fuego y cocinar por 10'
- 2
Una vez cocido el Tomate, salamos, condimentamos y agregamos el Atún en la sartén revolvemos y dejamos enfriar.
- 3
Una vez que enfrió el relleno lo presentamos en nuestra Masa y cubrimos con la tapa y coronamos el repulgue (no hay.chico que se resista) y pinchamos para sacarle el.aire cuando la llevamos al horno.
- 4
Pintamos con Huevo (yo le agrego una cucharadita de Pimentón) y llevamos al horno hasta dorar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pajarito Mirón le encantará ver cómo quedó.
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