Tartaleta de choclo

Una recetas muy al ojo, con lo que tenía en casa, pero muy rica, rápida yFácil. Con masa casera. #Menú #vivalapatria #delantaldorado #cocinasaludable
Tartaleta de choclo
Una recetas muy al ojo, con lo que tenía en casa, pero muy rica, rápida yFácil. Con masa casera. #Menú #vivalapatria #delantaldorado #cocinasaludable
Paso a paso
- 1
Rehogar cebolla, zanahoria y pimiento.
- 2
Cocinar unas láminas de zapallo y mezclar con las verduras anteriores.
- 3
Agregar a esa mezcla queso, 2 latas de choclo en crema y un huevo. Condimentar a gusto.
- 4
Masa: 500 g de harina, 1 huevo, 6 de aceite y agua. A algunas les agregue una pizca de cúrcuma, pero es opcional.
- 5
Abajo jamón, arriba el relleno, después queso. 30 min al horno aprox
- 6
Consejo: usar choclo en grano y salsa blanca si no quieren que les quede tan dulce
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