Shawarma 🤤
Brenda Galimberti @brenngali
Paso a paso
- 1
Para hacer la tortilla tipo rapidita se debe mezclar la harina con el polvo de hornear y la sal. Luego agregar la manteca y dejar tipo arena. Después empezar a aplastar para formar una masa agregando agua caliente. Dejar descansar por 1 hora o menos.
- 2
Una vez descansada la masa, la separamos en bollitos y los estiramos de la forma que quieran (en mi caso circulares). Calentar en una sartén sin aceite ni manteca, solo la masa.
- 3
¿Cómo hacer la salsa? En un recipiente batir la clara del huevo hasta que se torne blanco y en otro mezclar el resto de los ingredientes menos el aceite. Juntar todo y agregar el aceite de a poco, mixear todo hasta que quede una salsa semi espesa
- 4
La carne* cortar en tiras finitas y dorar en una sartén con aceite y manteca, agregar sal y pimienta a gusto y cocinar hasta que esté dorada.
- 5
Una vez hecho todo agarrar la tortilla y llenar con la carne, lechuga, tomate, cebolla, lo que quieran... una vez rellenada agregar la salsa y listo a comer !!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Brenda Galimberti le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/12350906
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pollo agridulce o caramelizado
Esta es una receta económica y exquisita , con pocos ingredientes
-
Aderezo para tostadas
Hace poco preparé este aderezo para unas langostas y me dije...voy a probarlo en unas tostadas... El resultado me encantó, tiene un sabor muy especial, se lo recomiendo.
-
-
-
Picadillo de res con repollo
Iba a cocinar el picadillo, cuando me percaté que la cantidad que tenía no era suficiente, entonces... le agregé un trozo de col o repollo que previamente corté en trozos pequeños
-
Pastelón de carne
Este fue un pastelón que hice y llevé para compartir en una reunión de amigas. A todas les gustó mucho -
-
Enchilado de camarones🍤
Esta es una receta que hicimos en familia para degustar todos con mucho amor y pasar tiempo juntos.
-
Aderezo cubano
El aderezo de verdad de cuba. No como los que hacen aquí que no sabe a nada igual al de allá.
ariday -
Panetela o bizcocho glaseado
Quería hacer una cubierta rápida y fácil para este bizcocho y utilicé la receta para hacer glaseado que me dio una amiga mía -
Omelette a lo Bendecido
Mi esposa me pidió un desayuno bien sabroso y le preparé este rico omelette hecho a mi manera. -
Maripositas chinas
Un entrante muy sabroso para el menú de comida china de hoy, maripositas chinas con salsa agridulce.Ahí les va la receta y fotos de la elaboración. Nana -
Tomate relleno
Una receta sencilla para disfrutar en familia con el agradable sabor del tomate 🍅 muy beneficio para la salud.El tomate es rico en vitaminas C, E, A, que son antioxidantes esta última en forma del precursor betacaroteno, en su contenido también aparece el licopeno, el conocido pigmento carotenoide con efectos antioxidantes que le confiere su bello y atractivo color rojo.
-
Natipastel🤤
Básicamente es natilla de dos sabores, en este caso Vainilla y Chocolate 😋... Tenía ganas de hacer algo nuevo y me vino en menteEs un dulce frío, bastante sano y muy rico y fácil de hacer
-
-
Flan de leche 🤤🤤🤤
Bueno les cuento que este riquísimo postre m recuerda mucho a mis abuelos ya que ellos fueron los que m enseñaron a preparar tan delicioso dulce
-
-
Galletas caseras sin lactosa
Ideal para un desayuno y para los niños y todas aquellas personas que sean intolerante a la lactosa.
-
Pollo con piña
Vi la receta en Google y me dieron deseos de hacerla, a todos en casa les gustó.
-
Palotes de carne de pollo en salsa agridulce
La salsa agridulce es muy sabrosa y deliciosa para acompañar dferentes tipos de carnes. Hoy la presenté de esta manera, pero también se puede poner en un pozuelito aparte y tomar las carnes y untarlas en ella -
Cuarto de pollo deshuesado a la teriyaki
Esta receta la hice para mí solo, pero se puede hacer para mucho más personas. En ella usé un poco de una grasa recuperada de una asado de costillas que hice hace poco. Es muy buena para plato principal y su sabor es espectacular. #10semanas -
Albóndigas de carne de cerdo en salsa de cebolla y zanahorias
Esta fue una salsa que se me ocurrió hacer para acompañar unas albóndigas de carne de cerdo. Con esta salsa se puede acompañar además otras carnes e incluso como aderezo para vegetales -
Espaguetis al horno
Me gustan mucho las pastas y me gusta experimentar diferentes maneras de hacerlas. Esta es una de ella, que por cierto, gustó enormemente a la familia. -
Filetes de pescado empanado con crema
Viendo que aún me quedaba un poco de crema de pimienta que había elaborado el día anterior para acompañar un pollo asado y queriendo reutilizarla, se me ocurrió hacer estas minutas de pescado -
Brownie en taza (2 versiones)
Dos versiones, una light y otra más calórica, igual de deliciosas!
-
Palomilla de res asada al carbón aderezada con salsa de champiñones
Hoy día de las madres le prepare está carne a mi mamá y a mi esposa. La dejé un poco seca a lo cubano -
-
Arroz con cerdo en caldero
Cocinar arroz en calderos, sin necesidad de ollas arroceras y multi-propósitos, es un reto a que te quede bien el arroz. Últimamente estoy haciendo algunos arroces en caldero y me han quedado súper. Este con cerdo es muy sabroso, porque conserva mejor el jugo de las carnes y se necesitan pocos ingredientes para hacerlo. -
Pay de coco🤗😁
Este Pay es una inspiración de mi esposo para un día en familia con ayuda mía por supuesto ambos lo creamos; delicioso, crujiente y con un sabor espectacular vale la pena intentar hacerlo no se van a arrepentir queda maravilloso de los recomiendo en verdad😀😋
-
Pay de limón
Existen varias recetas del Pay de Limón, yo lo hago de esta manera, es decir, no con galletas, sino preparando la masa con harina y mantequilla bien fría, queda exquisito, la textura, el sabor.... como para enamorar :))
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/12350906
Comentarios (2)