Desayuno completo

Name: Desayuno completo
Yield: 4 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 2 tazas maseca azul; 1/2 taza agua; 1 pizca sal; 2 rebanadas jamón y queso; 2 tazas apio; 1 manzana; 200 mililitros jugo de naranja; 2 cucharadas azúcar; 100 mililitros agua; 1/2 mango; 3 cucharadas yogurt; 1 cucharada avena

Mónica Villegas @cook_20310213

Torreón, Coahuila

#DelantalDorado

Desayuno completo

Mónica Villegas @cook_20310213

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

4 raciones

Quesadilla en tortilla de maíz azul
2 tazasmaseca azul
1/2 tazaagua
1 pizcasal
2 rebanadasjamón y queso
Jugo
2 tazasapio
1manzana
200 mililitrosjugo de naranja
2 cucharadasazúcar
100 mililitrosagua
Postre
1/2mango
3 cucharadasyogurt
1 cucharadaavena

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Para las tortillas mezclar los ingredientes, con un rodillo hacer las tortillas y poner en un comal, después en un sartén agregar el jamón y encima el queso.
2

Partir el apio y la manzana, incorporar el agua en licuadora junto con el azúcar. Licuar y después agregar el jugo de naranja.
3

El mango partirlo en cuadros pequeños, y agregar yogurt con avena.