Alfajorcitos de maizena 😍💯💣

Siempre quise una receta que no lleve tanta maizena, hice una 🙂
Alfajorcitos de maizena 😍💯💣
Siempre quise una receta que no lleve tanta maizena, hice una 🙂
Paso a paso
- 1
Poner 3 huevos en el bowl, agregar azúcar, batir. Agregar esencia y ralladura
- 2
Agregar el aceite, batir más
- 3
Agrego la maizena
- 4
Por último se agrega la harina leudante.. E ir integrando con tenedor, ya que la masa es súper pegajosa 😕
- 5
IMPORTANTE!! La masa no te va a quedar súper lisa, se va a pegotear en la mano.. Le mandas más harina pum pum harina..
- 6
Cuando Queda masomenos no tan pegajosa, la pones en el bowls en la heladera.. media hora NO menos!!
- 7
Sacas la masa, estiras. Lo dejo 3cms de altura maso porque en el horno eleva.. Para el diámetro Yo uso una tapita de gatorade
- 8
Al horno precalentado, en mínimo, enarhinado, que se dore la base. Y que arriba no este crudo, lleva aproximadamente 10 minutos
- 9
Lo sacas y wualaaaa
- 10
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