Pollo con papas como al horno pero en una essen
No tengo horno 😢 pero eso no me impide cocinar recetas que van al horno pero en una pieza essen o similar 😄.
Pollo con papas como al horno pero en una essen
No tengo horno 😢 pero eso no me impide cocinar recetas que van al horno pero en una pieza essen o similar 😄.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Le saque la piel al las patas muslos. Las coloqué en un bowl. Les puse sal, pimienta luego aceite y condimente con crimi seco. orégano pimentón, ají molido. En ese orden. Calente poco aceite en una sartén y puse el pollo para cocinarlo tapado. Mientras lave y cepille las papas.
- 2
Las partí con un cuchillo. (clavando y rasgando para que quede más rústicas y no una superficie plana con corte liso)
- 3
Les puse sal, pimienta, pimentón, orégano, provenzal y condimento para arroz por último polenta en lluvia (quedan reee crujientes 😏). Revuelvo todo. si no tenes todo esto ponele sal nada más. Así queda más rico pero no es indispensable.
- 4
Una vez cocinado el pollo lo saco, en la misma sartén pongo las papas, así se cocinan en su jugo y no ensuciamos otra olla, de paso aprovechamos que está caliente ahorrando gas o electricidad. Espero sus fotos si lo hacen !! gracias por leerme 😉
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