Torta de mandarina (tangerina o naranja)

Name: Torta de mandarina (tangerina o naranja)
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 3 mandarinas enteras con cáscara; 1 1/2 taza harina; 2 cucharadas royal; 1 taza azúcar o polvo eldulcorante; Pizca sal; 1/2 taza aceite; 2 huevos

Ximena @cook_21637387

Uruguay

Torta de mandarina (tangerina o naranja)

Ximena @cook_21637387

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

3mandarinas enteras con cáscara
1 1/2 tazaharina
2 cucharadasroyal
1 tazaazúcar o polvo eldulcorante
Pizcasal
1/2 tazaaceite
2huevos

Guardada

Paso a paso

1

Licuar las mandarinas (retirar las semillas) con los 2 huevos, azúcar y el aceite.
2

Tamizar la harina, colocar el royal y la pizca de sal. Mezclar
3

Enharinar la asadera, de preferencia redonda.
4

Incorporar la mezcla líquida y los ingredientes sólidos con suaves movimientos envolventes. Luego verter en asadera.
5

Llevar al horno previamente precalentando a 180 grados con calor arriba y abajo por aproximadamente 10 minutos y luego desde abajo hasta terminar cocción.