Crema de calabacín y coliflor con pollo be pro chef

Name: Crema de calabacín y coliflor con pollo be pro chef
Yield: 2 aprox
Cuisine: españolas
Ingredients: 400 g coliflor; 240 g calabacín; 130 g patata; 300 g pechuga de pollo; 1 brick de 200 g nata; 1 pastilla caldo; 800 ml agua; Sal; Pimienta

Soraya Cruz Macías @sorayacruzzz

Sevilla

Crema de calabacín y coliflor con pollo be pro chef

Soraya Cruz Macías @sorayacruzzz

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

2 aprox

400 gcoliflor
240 gcalabacín
130 gpatata
300 gpechuga de pollo
1 brick de 200 gnata
1 pastillacaldo
800 mlagua
Sal
Pimienta

Guardada

Paso a paso

1

Programamos menú plancha a temperatura 1 (130ºC) durante 15 minutos con un poquito de aceite. Introducimos solo las verduras, con un poquito de sal.
2

Programamos ahora menú freír a temperatura 1 (160ºC) durante 15 minutos. Introducimos la pechuga cortada en trocitos con un poquito de aceite, sal y pimienta.
3

Cuando queden un par de minutos, añadimos la crema que tenemos en el vaso de la batidora para que se nos mezcle con el pollo y se caliente antes de servir.