Mezclamos el agua y el azúcar mezclamos y agregamos la levadura y mezclamos y dejamos reposar 5 minutos o hasta que la levadura eleve.

Mientras, en un bol ponemos la harina, la sal y el orégano, y una vez lista, agregamos la levadura y empezamos a integrar.

Amasamos bien por 10/15 minutos hasta que la masa este lisa. Y dejamos reposar y elevar al menos 30 minutos.

Una vez lista, dividimos en 4 bollitos si así gustan y amasamos un poquito más y ya formamos el pancito, dejamos elevar otro ratito, mientras precalentamos el horno a 180 grados.

Y una vez listo le hacemos unos tajitos arriba y cocinamos por 20 minutos, observándolos, dejamos otro ratito más si es necesario hasta que llegue al punto que les guste. A mí me gusta el pan más blanquito. Y a disfrutar!