Se pone a cocer arroz blanco, y se deja enfriar.

Se cuecen los camarones y se pican, se guisa el pollo con pimienta y sal con ajo, se guisa la carne de res con pimienta y sal con ajo.

En un tazón con papel para emplayar o encerado, se pone el arroz cubriendo el tazón tapando las paredes del tazón, se rellena con las carnes, pepino y el queso crema y se cierra con en el emplayador a que quedo una bola.

Ya teniendo la bola de arroz rellena, se pasa por huevo y luego el empanizador, ya listo se ponen las bombas en aceite bien caliente, y se dejan freír.