Colocar en una ollita las manzanas con el azúcar, canela y agua y cocinar a fuego bajo hasta que el azúcar se derrita

Colocar la preparación en un pyrex

Para la cobertura, en un bol agregar la harina haciendo un hoyo en el centro donde se van a colocar la manteca y el azúcar unir con un tenedor o las manos hasta formar un arenado

Colocar el arenado como cobertura y llevar a horno 180° C por 25 min o hasta que quede dorado por arriba