Cerdo ahumado con verduras
Isa Mansilla @IsaMansilla
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar trozos de carne. Esta carne estaba previamente ahumada y salada.
- 2
Poner un poco de aceite a la olla y sofreír verduras varias (cebolla en cuadritos, zanahoria en cuadritos, morrón en cuadritos, porotos verdes, choclos, arvejas).
- 3
Agregar la carne al sofrito de verduras y poner condimentos.
- 4
Ir revolviendo la carne y cocinar por aproximadamente una hora, o hasta que la carne y verduras estén blandas.
- 5
Servir con papas, arroz u otro agregado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Isa Mansilla le encantará ver cómo quedó.
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