Torta de pionono con crema moka

Name: Torta de pionono con crema moka
Yield: 12 personas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 huevos; 3 cucharadas azúcar; 3 cucharadas harina 000; 1 cucharadita Polvo de hornear; 300 cc crema de leche; 3 cucharadas azúcar; 1 cucharadq de café instantáneo; 1 cucharada cacao

Marisa Hernández @cook_22994105

Torta de pionono con crema moka

Marisa Hernández @cook_22994105

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Ingredientes

12 personas

1Pionono (hice 3)
3huevos
3 cucharadasazúcar
3 cucharadasharina 000
1 cucharaditaPolvo de hornear
Crema moka
300 cccrema de leche
3 cucharadasazúcar
1cucharadq de café instantáneo
1 cucharadacacao

Guardada

Paso a paso

1

Pionono: separé las claras de las yemas y bati a punto nieve.
2

Agregué el azúcar y luego las yemas.
3

Por último incorporé la harina.
4

En un molde rectangular con papel aluminio, incorporé los ingredientes. Al horno por 15 minutos.
5

Crema moka: receta de @para bati la crema, con el azúcar.
6

Incorporé el café y el cacao. Bati un buen rato hasta quedar chantilly.
7

Y por último hice una capa de pionono. Bien mojado. Una de Dulce de leche (el relleno que quieras puedes usar en esa capa), pionono crema moka, pionono y decore con crema moka cerezas y chocolate