Membrillos en almíbar
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar los membrillos al medio y luego en gajos de 1 cm de espesor. Pelarlos y quitarles las semillas. Ponerlos en agua con jugo de limón
- 2
Poner a hervir por 15 1 lt de agua con el azúcar, las semillas de membrillo, la cáscara de limón sin lo blanco de adentro y la hoja de menta. Colarlo y pasarlo a una olla
- 3
Colocar los membrillos en el almíbar con el clavo de olor, tapar con papel manteca y dejar cocer hasta que cambien de color y estén tiernos. Se pueden enfrascar en caliente en frasco esterilizado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A @cocinerodeamigos le encantará ver cómo quedó.
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https://www.instagram.com/cocinerodeamigos/?hl=es-la Me gusta cocinar, más salado que dulce. Aprendiendo de los demás. Me encanta recibir amigos y familia y agasajarlos tratando que sea rico
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