Zapallito verde relleno de carne picada en salsa
calu-calita @cook_16634831
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervir los zapallito con un puñado de sal, que no estén muy blandito. Una vez cocido y frío, cortar la tapita y ahuecar despacio con una cuchara, reservar en la fuente
- 2
Picar las verduras y blanquear, agregar la picada y condimentar a gusto. Cocinar bien. Reservar
- 3
En una olla poner 1 dientes de ajo, el laurel y la lata de tomate triturado, un chorrito aceite y condimento a gusto. Cocinar por 10 minutos
- 4
Rellenar los zapallito y agregar un poco de salsa y queso. Poner el resto de la salsa y llevar a horno hasta que se derrita el queso
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A calu-calita le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Hola, soy Carla y me fascina cocinar. Es más, mi esposo es cocinero y en casa ni toca la cocina 🤣🤣🤣 siempre dice que yo cocino mejor que él 👈😝🤭 puras mentiras 😆😎 lo dice para no cocinar!! Igual a mi me encanta la cocina es mía 😍
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