Faina de Queso 🧀
Esta receta la hizo mi mami 👩🏻 en un cumple para mi papi 👨🏻 y me encanto; ella la tomo de un programa de cocina.
Acompañada queda espectacular; es decir con pollo 🍗, carne 🥩 o como guarnición.
Faina de Queso 🧀
Esta receta la hizo mi mami 👩🏻 en un cumple para mi papi 👨🏻 y me encanto; ella la tomo de un programa de cocina.
Acompañada queda espectacular; es decir con pollo 🍗, carne 🥩 o como guarnición.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol 🥣 medir 1 t de agua 💧 y agregarle 4 cucharadas 🥄 de leche en polvo y disolver (este paso es por sino tienes leche 🥛 líquida).
- 2
Medir en otro bol 🥣 cuantas tazas de leche 🥛liquida salieron y solo dejar 1 t (la leche restante reservar), agregar los huevos 🥚 y el aceite.
- 3
En otro bol 🥣 colocar todos los ingredientes secos (la harina de trigo 🌾 y el polvo de hornear tamizados y el queso 🧀 rallado).
- 4
Integrar todos los ingredientes con un batidor de mano o cuchara 🥄.
- 5
Precalentar el horno a 180C.
- 6
Colocar la mezcla en un Pyrex previamente con mantequilla y harina de trigo 🌾 para que no se pegue, tapar el Pyrex con papel aluminio y llevar al horno por 30 minutos ⏲.
- 7
Pasado el tiempo ⏲ abrir el horno, sacar el Pyrex, quitar el papel aluminio y meterle un cuchillo 🔪 a la mezcla si sale mojado dejarlo por 20 minutos ⏲ más tapado.
- 8
Pasado el tiempo ⏲ hacer el mismo procedimiento si sale el cuchillo 🔪 seco, quitar el papel aluminio y meter en el horno solo para dorar la Faina de Queso.
- 9
Sacar del horno, dejar enfriar un poco, cortar y degustar.
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