Colocar en un recipiente un sobre de levadura en polvo con un poco de azúcar mascabo o miel (opcional). Mezclar con media taza de agua y dejar que se produzca el fermento (mínimo 20 minutos).

En un recipiente colocar la harina integral, el polvo de hornear (una cucharada), sal y dos cucharadas de aceite. Agregar el fermento de la levadura y agua y mezclar. Agregar agua y amasar hasta que la preparación quede homogénea. Dejar la preparación levar mínimo 40 minutos.

Una vez que leva dar la forma que se quiera amasando.

En una sartén para horno colocar dos cucharadas de aceite y esparcir para que la masa no se adhiera. Colocar la masa y dejar al horno 40 minutos a fuego medio.