Banana bread saludable

Name: Banana bread saludable
Cuisine: argentinas
Ingredients: 150 g Harina integral(o cualquier otro tipo); 3 huevos; 3 bananas (1 de ellas para decorar); 1 cucharada polvo de hornear; 1 cucharada canela; 3 cucharadas agua o leche

Violeta Garcia @cook_17713461

seul

Es la típica receta de banana bread o pan de banana, solo que en su versión saludable y sin azúcar añadida
Yo en vez de ponerlo en un molde característico de estas preparaciones (rectangular o en forma de pan) lo hice en un molde circular por que no tenía otro. Espero que les guste!
#cocinoconcookpad

Banana bread saludable

Violeta Garcia @cook_17713461

Guardada

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Ingredientes

150 gHarina integral(o cualquier otro tipo)
3huevos
3bananas (1 de ellas para decorar)
1 cucharadapolvo de hornear
1 cucharadacanela
3 cucharadasagua o leche

Guardada

Paso a paso

1

Tamizar la harina y mezclar junto con el polvo de hornear y la canela
2

En otro recipiente machacar las 2 bananas y batir junto con los huevos y las 3 cucharadas de agua o leche, en este punto pueden agregar esencia de vainilla para darle un toque especial
3

Incorporar poco a poco la mezcla de harina, canela y polvo de hornear a la mezcla y mezclar muy bien
4

Colocar en un molde previamente aceitado, cortar la banana que nos queda como más les guste(yo la corté en tiras) y poner por encima como más les guste
5

Meter a horno mínimo o medio unos 30/40 minutos