Espaguetis con Mariscos

Name: Espaguetis con Mariscos
Cuisine: dominicanas
Ingredients: 1 libra espaguetis; 1 libra camarones 16/20; 1 libra pulpo precocido; 1 libra mejillones cocidos en su concha; 1 libra calamar; 1 lata tomate pelado; 1/2 pimiento rojo; 5 dientes ajo; al gusto Sal; 1 hoja albahaca; al gusto Pimienta; Aceite de oliva; 1 taza vino blanco; Perejil

ildalicia @cook_1168586

Santo Doningo

Hoy teníamos antojo de algo diferente! Y se me ocurrió hacer unos espaguetis frutos Del Mar como en el restaurante, pero al salir a hacer las compras en esta cuarentena conseguimos lo que conseguimos y toca improvisar!

Espaguetis con Mariscos

ildalicia @cook_1168586

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Ingredientes

1 libraespaguetis
1 libracamarones 16/20
1 librapulpo precocido
1 libramejillones cocidos en su concha
1 libracalamar
1 latatomate pelado
1/2pimiento rojo
5 dientesajo
al gustoSal
1 hojaalbahaca
al gustoPimienta
Aceite de oliva
1 tazavino blanco
Perejil

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Paso a paso

1

Poner a hervir la pasta en un litro de agua con sal y una cuchara de aceite, una vez esté en punto, colar y reservar.
2

En el sartén caliente se sofríe el ajo hasta que esté casi transparente, no dejar quemar. Seguir incluyendo el perejil, tomate sal y pimienta
3

Poner el vino blanco y Luego ir incorporando camarón, pulpo, calamar y por último los mejillones
4

Incorporar la pasta al marisco y poner más aceite y dejarlo 5 minutos para que los sabores se integren

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ildalicia @cook_1168586

jueves, 07 de mayo de 2020 a las 11:03 PM

Santo Doningo

Quién diría que cocinar me relaja! Este es mi pasatiempo favorito durante la pandemia, me gusta cocinar para mi familia y cada día aprendo nuevos platos y la adapto a la manera más saludable posible.

Comentarios (3)

Angélica @Angelica

viernes, 15 de mayo de 2020 a las 03:01 PM

Qué cosa más rica!!!!!!

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