Minestrone especial
Especial porque no es la receta original.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar la cebolla y zanahorias en cuadritos pequeños. Use judías del bolsa congeladas (ya vienen picadas y limpias)
- 2
Sofreír en una cacerola la cebolla, zanahoria y judías con 3 cucharadas de aceite de oliva. (8 min)
- 3
Sofreír en un sartén los chorizos previamente picados. En otra olla calienta 2ltros de agua.
- 4
Añade a la cacerola con los vegetales el agua muy caliente, deja hervir y agrega la pasta, pasados 5 minutos agrega las alubias y los chorizos.
- 5
Condimenta con sal, ajo, pimienta y pimentón dulce en polvo. Al gusto.
- 6
Deja cocer unos 5 minutos más, hasta que la pasta esté hecha. (La pasta será quien determine el tiempo de cocción) Dejar reposar 10 minutos y disfrutar!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rebeca le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/12459879
Recetas similares
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/12459879
Comentarios