Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelamos, cortamos las patatas y les añadimos sal. Picamos la cebolla en trozos pequeños.
- 2
Ponemos a calentar aceite y batimos los huevos.
- 3
Freímos las patatas y la cebolla. Cuando vayan quedando fritas, las echamos en el huevo. Retiramos el aceite que sobre.
- 4
Echamos la mezcla en la sartén y freímos por los dos lados.
- 5
Bon appétit!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alejandro le encantará ver cómo quedó.
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