Schnitt suppe Alemana (sopa fría de frutas)

Name: Schnitt suppe Alemana (sopa fría de frutas)
Yield: 4 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 litros agua; 16 cucharadas soperas azúcar (4 cucharadas por persona); 4 cucharadas crema de leche; 8 ciruelas secas; 8 duraznos secos; 4 manojos pasas de uva; Y luego agregar las frutas deshidratadas que más te gusten

Mamá Ale 👩🏼‍🍳 @cook_20023590

Hola amigos! Les comparto esta receta de mi abuela Irma de una sopa fría (para algunos será como un postre) que hacía siempre para los viernes santos. Es exquisita.

Schnitt suppe Alemana (sopa fría de frutas)

Mamá Ale 👩🏼‍🍳 @cook_20023590

Hola amigos! Les comparto esta receta de mi abuela Irma de una sopa fría (para algunos será como un postre) que hacía siempre para los viernes santos. Es exquisita.

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Ingredientes

4 porciones

4 litrosagua
16 cucharadas soperasazúcar (4 cucharadas por persona)
4 cucharadascrema de leche
8ciruelas secas
8duraznos secos
4 manojospasas de uva
Y luego agregar las frutas deshidratadas que más te gusten

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Paso a paso

1

Poner a hervir el agua con el azúcar y las frutas hasta que queden totalmente tiernos
2

Una vez que enfrió agregarle la crema de leche y conservar en la heladera. Consumir bien frío. La tonalidad será color marrón.
3

A disfrutar!! Se puede acompañar con rodajas de salame y con Kreppls